Πώς να αντιμετωπίσω τις γαστρεντερικές ενοχλήσεις; | Πάστα Φλώρα

Ας δούμε μερικές διατροφικές λύσεις που μπορεί να σε βοηθήσουν:

1. Απέφυγε όξινα τρόφιμα

  • Τα εσπεριδοειδή και η ντομάτα μπορεί να προκαλέσουν αύξηση της οξύτητας του στομάχου, με αποτέλεσμα την παλινδρόμηση του όξινου περιεχομένου προς τον οισοφάγο.

2. Περιορισμός των λιπαρών τροφίμων

  • Αφού καθυστερούν την κένωση του στομάχου και επίσης μπορεί να δημιουργήσουν πρόβλημα στην ομαλή πέψη.

3. Αύξησε την κατανάλωση Ω-3 λιπαρών οξέων

  • Χάρη στην αντιφλεγμονώδη δράση τους, μειώνουν την παραγωγή ουσιών που προάγουν την φλεγμονή και τους πόνους.
  • Επίσης, φαίνεται να βοηθούν στην ελκώδη κολίτιδα και στη νόσο Crohn.

4. Προσοχή στην επιλογή καρυκευμάτων

  • Η κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το θυμάρι και η σκόνη μουστάρδας δεν επηρεάζουν την έκκριση γαστρικού οξέος.
  • Αντίθετα, το καυτερό πιπέρι και η ξερή κόκκινη πιπεριά μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία.


5. Βάλε στη διατροφή σου τα προβιοτικά

  • Διαθέτουν σημαντικές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις ,με αποτέλεσμα να βοηθούν στην επούλωση φλεγμονών του στομάχου και του εντέρου.
  • Μέσω της διατροφής σου μπορεί να γίνει με τρόφιμα όπως το γιαούρτι, το κεφίρ, το λάχανο τουρσί.

6. Ευεργετική η μαστίχα Χίου

  • Έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση και δρα επουλωτικά.

7. Προσοχή στο γάλα

  • Σε περιπτώσεις έξαρσης γαστρεντερικών συμπτωμάτων καλό είναι να αποφεύγεις την κατανάλωση του.

8. Προσοχή σε αλκοόλ και καφεΐνη

  • Η καφεΐνη φαίνεται να εντείνει τυχόν προβλήματα που υπάρχουν στο στομάχι.
  • Η κατανάλωση αλκοόλ καλό είναι να αποφεύγεται στην έξαρση συμπτωμάτων.

9. Σχεδιασμός γευμάτων

  • Καλό είναι να προτιμάς στο μαγείρεμα το ψήσιμο, το βράσιμο και τον ατμό.
  • Να μασάς καλά την τροφή σου.
  • Να κάνεις μικρά και συχνά γεύματα για να αποφεύγεις την έντονη διάταση του στομάχου. Βέβαια, υπάρχει ο κίνδυνος της συνεχούς έκκρισης οξέος από το στομάχι, για αυτό η συνιστώμενη συχνότητα είναι 4-6 γεύματα ημερησίως.

Μαρία Μεντζέλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με M.Sc. Κλινική Διατροφή και
εξειδίκευση στο Life Coaching (Πανεπιστήμιου Αιγαίου),
Τηλέφωνο: 6984515475,
E-mail: maria.mentzelou@hotmail.com

© 2019 PASTAFLORAMAG.GR. ALL RIGHTS RESERVED | WEB DESIGNSELIDAMOU.GR
Scroll To Top